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       火锅制作工作室是一家专注于肥牛火锅、豆捞火锅的菜品、调料制作技术传授的工作室，主要业务在于传授技术。现场传授方式及配方传授方式两种，主要技术有：沙茶酱、海鲜酱油、鱼子酱、金牌麻汁、牛肉酱、菌王酱等等及丸滑制作、刨肉技术、盘形、海鲜姿造、汤底制作等技术。

  学习完成终身免费技术咨询、更新，并可到店指导。